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潮食‘炒粿’
葱花、萝卜干碎、老抽、幼糖、现成糕粿（可用年糕代替）、花生糖
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潮汕壳桃粿
芋头、芹菜大蒜、粿条、生粉
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炒白粿
鸡蛋、青葱、高丽菜、红尖椒、白粿
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炒白粿
芹菜、蒜苗、生菜、火腿肠、肉丸、前腿肉、粿条
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炒麻食
猪肉、胡萝卜、黄瓜、面团、盐，味极鲜，葱姜末，花生油，
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潮式小炒皇
蒜头、干鱿鱼、银鱼干、韭菜花、小虾干、姜
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炒麻食
豇豆、豆腐干、青辣椒、姜、麻食
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素炒麻食
鸡蛋、土豆、洋葱、豆角、辣椒
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潮汕小炒皇
猪肉、虾米、魔芋、香芋、韭菜花
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潮汕#萝卜糕#（菜头粿）
虾米、白萝卜、猪肉肠
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